Vesels lasis gurķu šķēlītēs (Elisa Freimanis)
Elisas mamma bija viena no DIMD dāmām: četras labas draudzenes un labas saimnieces, kuras Čikāgā gatavoja latviešu ēdienus. Elisa atceras, kā tēvs kūpināja viņām zivis un citas lietas. Viņa stāsta arī par īpašo zivju recepti, kas lielās svinībās vienmēr bija uz aukstā galda.
Makšķērēšana un kūpināšana 3×3 saietā
Skaties, kā bērni un pieaugušie piedalījās makšķerēšanā un zivju kūpināšanā Norvēģijas 3×3 saietā 2025. gada vasarā!
Zivis tomātu mērcē (Inga Rozīte Escalera)
Inga bērnībā Lieldienās ēda zivis tomātu mērcē. Recepte ir mantota no vecmāmiņas, bet Inga tās gatavot iemācijās no savas mammas. Inga apgalvo, ka tās ir pavisam vienkārši pagatavot, un garšo fantastiski!
Kristapsona kūpināts lasis
Ādolfs Kristapsons (1908-2010) 1953. gadā atvēra savu veikalu Kanādā, kur bija nonācis pēc bēgļu gaitām.
Ķimenes no Latvijas un nedaudz šņabja zupā (Solvita & Mārtiņš Dambrovskis)
Solvita un Mārtiņš dzīvo Dānijā, kur labprāt makšķerē, zvejo, kūpina un cep zivis, ievērojot latviešu tradīcijas.
Pēkšņi zvana, un tad ir jālec un jādarbojas (Viktors Brenners)
Viktors zušo jau visu mūžu. Bērnībā viņš to darīja kopā ar tēvu, brāli un tēva draugu Griķi, bet tagad – ar saviem latviešu draugiem.