Tava zupa čupojas (Guna Asons)

Guna Asons: Ir zupas, kas jāgatavo iepriekš – dienu pirms pasniegšanas. Visu nakti jānostāv. Sevišķi aukstai zupai. Tad saka: “Tava zupa čupojas”.
Kad biju jauna, es neēdu auksto zupu. Tas bija kaut kas nepazīstams, kas bija jāiepazīst.
Stāstu pierakstīja un iesūtīja Dagnija Roderte.

Piparkūkas Rumānijā (Laura Sarkane)

Laura stāsta: Mans vīrs, mācoties latviski, centās izteikt ‘speķa pīrāgi’, bet tas nekādi nevedās un labākais kas sanāca beigās bija – ‘piranjas’.

Frīka-deļu zupa Austrālijā

„Māju garšas” vēstniece Liene Brūns kopā ar draugiem Evelīnu un Valteru gatavo frikadeļu zupu Melburnā, Austrālijā.

Visiem garšo frikadeļu zupa (Vilma Bērziņa)

Vilma Bērziņa: Frikadeļu zupa – garšo gan bērniem, gan mazbērniem, gan mazmazbērniem. Bet mans znots Gunārs to gatavo vislabāk.
Sarkanās bietes garšo, sevišķi manam vīram Elmāram. Mēs tās audzējām dārzā. Taisījām salātus un vārījām biešu zupu.
Stāstu pierakstīja un iesūtīja Dagnija Roderte

Frikadeļu zupa (Solvita Dambrovska)

2025. gada 13. decembrī Jitlandes latviešu skola „Mazputniņš” svinēja Ziemassvētkus. Tika vārīta dārzeņu-frikadeļu zupa, un frikadeles jau iepriekšējā dienā sagatavoja Solvita Dambrovska kopā ar vīru.

Zupas bēgļu nometnēs Vācijā pēc Otrā pasaules kara. Fotogrāfijas no muzeja „Latvieši pasaulē” krājuma.

Muzeja „Latvieši pasaulē” krājumā glabājas dzīvesstāsti, kuros atspoguļotas arī atmiņas par zupām bēgļu gaitās un bēgļu nometnēs Vācijā pēc Otrā pasaules kara. Krājumā atrodamas arī fotogrāfijas, kurās redzamas ēdienu rindas nometnēs – cilvēki, bieži ar paštaisītiem toveriem, stāv rindā pēc zupas, ko izsniedz nometnes virtuve. Vairākās fotogrāfijās redzamas skautu un gaidu kopas, kas nometņošanas laikā pusdieno ar zupu. Bet citās – zupa iemūžināta kā nometņu skolu pusdienu sastāvdaļa.

Zupas labdarībai (Anita Jurevica)

Anita Jurevica stāsta par labdarbības akciju – zupas pusdienām, kuras viņa ik rīko gadu Mineapolē, ASV. Šī akcija ir kļuvusi par siltuma, kopības un latvisko tradīciju apliecinājumu jau 17 gadu garumā.

Saknes un zari (Marika Mccue)

Marika stāsta par to, kā radās “Saknes un zari”. Viņa atceras spilgtu brīdi, kad kopā ar lietuviešiem, igauņiem un ukraiņiem vārīta biešu zupa, un noslēgumā ikvienam bija iespēja to nogaršot un salīdzināt dažādās biešu zupas versijas.

Zupa Zupa (Elizabete Ludvika)

Zupa Zupa veidotāja Elizabete stāsta par to, kā radās ideja pārdot zupas. Uzzini, kuras zupas ir vispopulārākās, un kuras – viņas pašas mīļākās!