Ziņas

Latvijas Sabiedriskais medijs publicējis rakstu par Larisu Medni, sertificētu sēņu pazinēju ASV

Kamēr ASV lielākā daļa cilvēku mežā dodas atpūsties, otrās paaudzes latviete Larisa Mednis tajā meklē sēnes, iedvesmu dziesmām un receptēm, zinātni un saikni ar savām saknēm. Pitsburgā, Pensilvānijas štatā dzīvojošā Larisa ir sertificēta sēņu pazinēja, veģetāru recepšu autore un mūziķe, kura uzstājas ar skatuves vārdu “Mother Mushroom” (“Sēņu māte”). 

Raksts lasāms portālā LSM.lv: 

«Sēņu māte» Pitsburgā: ASV latviete Larisa Mednis sēņošanu padarījusi par dzīvesveidu

 Larisa ar 20 mārciņu (9.07 kg) smagu daivaino čemureni (Grifola frondosa)! Commerce Township, Mičigānā.
Larisa rāda, kā pareizi atpazīt parasto celmeni (Armillaria mellea), izmantojot sēņu grāmatu. Ann Arbor, Mičigānā.
Larisa ar dzeltenām austersēnēm (Pleurotus citrinopileatus). Ann Arbor, Mičigānā.
Meža vista (Sēra piepe, Laetiporus sulphureus) parmezāns pannā.