RuPJMAIZE & SALDSKĀBMAIZE

FEBRUĀRIS 2026

Mammas svētība (Lilija Rudzītis)

Brisbena, Austrālija

Šī sakaltētā maizīte no muzeja „Latvieši pasaulē” krājuma ir īpašs Latvijas, mājas un mātes simbols.

Lilija Kūla (dz. Sēriņa, 1923-2014), izbraukdama no Latvijas ar vīru Jāni un mazo dēlu Arni, paņēma līdzi mammas cepto rupjmaizi. Maizes kukuļus ģimene apēda bēgļu gaitās, bet šos gabaliņus Lilija glabāja vairāk kā 60 gadus piemiņai no mātes un mājām.

Lilija stāsta par došanos bēgļu gaitās: „Vecāki palika, viņi negribēja braukt…. jo, redz, visi jau bija stipri gados – 60… Un mamma bija izcepusi man ceļa maizi. Es toreiz biju salasījusi meža zemenes, es biju savārījusi, jo tas puika bija tikai pusotru gadiņu vecs …ja rupjmaize ir sacepta, tā ilgi stāv. Mammas svētība.”

Pēc vairākiem bēgļu nometnēs pavadītiem gadiem Lilija un ģimene nonāca Brisbenas pilsētā Austrālijā. Tur ģimene pēc laika nopirka trīs mājas citu citai blakus. Kāda radiniece sāka ik nedēļu cept rupjmaizi visām trim mājām. Kad viņa nomira, Lilija iemācījās cept rupjmaizi un turpināja tradīciju. Līdz 2014. gadam viņa cepa 4-5 klaipus nedēļā, kurus izdalīja radiem un latviešu draugiem.

Lilijas mātes ceptā maizīte, glabāta kopš 1944. gada.
Lilija un Jānis Kūli ar savu dēlu Arni bēgļu nometnē Iceho, Vācijā ap 1947. gadu.
Trīs latviešu ģimeņu sievietes pie kopīgi apdzīvotās mājas Brisbenā ap 1951. gadu. Ģimenes kopā nodzīvoja piecus gadus, līdz iekrāja naudu trīs blakus esošu zemes gabalu iegādei tālāk no pilsētas centra. Ģimenes arī kopīgi ēda un dalīja mājās cepto latviešu rupjmaizi. Priekšā no kreisās: Anna Kūla, Olga Kaluma. Aiz viņām no kreisās: Lilija Kūla, Rita Ozoliņa, Alma Lindemane, Kraujas kundze.

Februāra ziņas

IMG_2364-1
Valentine-Upats
466643
20141027_124600-Mareks-ar-maizi
Copy-of-LPplgD2024.826
466643
majas lapai LP2014
Copy of LPplgD2022
LP2025.505
Copy-of-LP2016.1238
LP2018.1568-ver3-1
Screenshot 2026-02-05 131117
Screenshot 2026-02-05 131047
Screenshot 2026-02-05 130958
Screenshot 2026-02-05 111003
life-is-good
10 mīkla salikta pannās
Aris-Berzins_photographs_3_WEB
LP2013.10_Lilija-Rudzitis
mayse 2 (1)
recepte