Rasols & galerts

APRĪLIS 2026

Galerta receptes no diasporas pavārgrāmatām

Vairākas aukstās gaļas receptes no diasporas pavārgrāmatām – sākot ar Dzidras Zeberiņas “Ģimenes pavards” (ASV, 1955) galerta recepti un beidzot ar Balvas un Ata Bredovsku Muzikantu gaļas recepti, ko viņi ipierakstījuši dzīvojot “Kristus Dārzā” – veco ļaužu namā Kanādā.

Receptes ir latviešu un angļu valodā.
ℹ️ Lūdzam spiest uz attēla, lai redzētu tās avotu.  

Recepte no: Mūsu virtuves noslēpumi. Ilga Breikša (sastādītāja).Kanāda: Daugavas Vanadzes, 1977.
Recepte no: Best Loved Recipes From The Heart of KD. Vaughn: Kristus Dārzs, [2018].
Ņujorkas latviešu ev. lut. draudzes Ziemeļu novada PAVĀRGRĀMATA.Ziemeļu novada Dāmu komiteja. Ņujorka, 2005.
Recepte no: Letts Cook and Bake: Seattle Latvian Community Recipes. Vašingtona: Latvian Assoc of the State of Washington, West Coast Latvian Education Center, 2023.
Recepte no: Ikdienas un svētku galds: M. Krone-Baldumas rokas grāmata latviešu namamātei. Malvīne Krone. Stokholma: Daugava, 1956.
Recepte no: Ģimenes pavards: moderna pavāru grāmata Dzidra Zeberiņa. Ņujorka: Grāmatu draugs, 1955.
Recepte no: Latvian Cooking. Recipe Collection From a Baltic Cuisine. Livija Grinbergs, Astrida Robez, Tonija Krūka. Hamilton: Ladies Auxiliary of the Latvian Relief Society of Canada, 12. izd., 2008.

Aprīļa ziņas

Inta un Zigrīda spriež
"Kundziņa" rasols (Inta Gertners)
Screenshot 2026-04-01 121937
Svarīgākais ir tas, kā tur nav! (Gundega Michele)
Screenshot 2026-04-01 114901
Bļodiņās vajag vispirms izdekorēt! (Maruta Bergs)
Screenshot 2026-04-01 113106
Latvietis un liellopa galva (Jānis Dzenis)
DSCN4003-April-2014
Galerts skābā krējuma traukā (Selga un Edgars Apse)
Ilze Kancāne scr
Es pat ņēmu otru gabalu! (Ilze Kancāne)
I
Daži cilvēki negrib pagaršot! (Ingrīda Hawke)
Galerts Kristus dārzs
Galerta receptes no diasporas pavārgrāmatām
Astrīda Cīrule LaPa
Rasols nebūs?! (Astrīda Cīrule)
LP2024
Rasols ar tomātiem (Elza Auliciema)
WhatsApp Image 2026-03-28 at 16.25
Es nezināju, ka citi rasolu taisa bez bietēm! (Dārija Teika Gulēna)
20260325_125555-1
Kas tad ir īstais rasols? (Aija Ērgle)
r-sols
Kaperi rasolā... tas ir "gamechanger"! (Elīna Kursīte)
Tagged