Ilze un Kristaps stāsta par latviešu ēdieniem
Otava, Kanāda
Ilze: Mēs atradām vienā krievu bodītē biezpiena sieriņus. Un mēs iegājām, un mēs tā kā norāvāmies no ķēdes. Mēs nopirkām 100 sieriņus! Un mums tā pārdevēja saka – bērniem dodat, ja? Zin kā, mēs pie kases tā: “Nē, paši ēdam!’… Tas ir tas veikals, kur mēs ejam tā kā pilnīgi sasmelties. Tur ir viss kaut kas, ko Latvijā var dabūt. Tur ir Latvijas „Serenādes”, „Napoleona” kūka tur ir tāda, ko es štopēju iekšā uz nebēdu!
Kristaps: Lietuviešu siers ir viņiem – to mēs kādreiz pērkam. Zin kā, siers ar kaut kā savādāk garšo. Un tad visas tās garšas kārpiņas kaut kā ir piepildītas, ka tev vairāk nevajag to Latvijas. Pietiek rupjmaize, siers un šokolādes sieriņš.
Kristaps un Ilze Kuplais
Intervējušas Marianna Auliciema un Brigita Tamuža 2014.gadā
Latvieši pasaulē – muzejs un pētniecības centrs intervija